Atelier culinaire avec Forêt Gourmande

Forêt Gourmande

Date

Emplacement

À la montagne

Passionné par l'idée de vous faire vivre des expériences originales et gourmandes en pleine nature, Forêt Gourmande vous propose ses premiers ateliers de cuisine boréale !

Découvrez comment utiliser les épices et champignons de la forêt , cuisiner des tapas boréaux savoureux et apprenez l'ABC de la mixologie avec nos sirops forestiers !

Pour vous faire vivre une expérience mémorable, les groupes auront un minimum de 7 personnes et un maximum de 12.

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Au menu

  • Préparation de deux recettes de tapas aux champignons sauvages
  • Élaboration d'un mélange d'épices nordiques pour des bouchées surprenantes
  • Concoction d'un cocktail boréal avec les sirops forestiers de Forêt Gourmande

Événements à venir

23 sep

Un cliché au lever de soleil

5:30am - 8:00am Au sommet

Ce rendez-vous de lève-tôt vous offre de vivre le plus beau spectacle naturel au Massif de Charlevoix, soit un lever de soleil au sommet de la montagne avec notre photographe Alain Blanchette. Apportez votre appareil photo pour avoir votre propre...

30 sep

Le souvenir Rocky Mountain

10:30am - 1:30pm À la montagne

Venez créer des souvenirs mémorables lors de vos journées de vélo en montagne. Rocky Mountain vous prépare une séance photo bien spéciale dans le ''berm'' emblématique de la piste Histoire sans fin avec une vue panoramique sur le fleuve Saint-Laurent...

1 oct

Le défi L'appel de la montagne

10:00am - 5:00pm À la montagne

Une balade en télécabine panoramique pour la santé mentale. En collaboration avec la Table de concertation en santé mentale et dépendance de Charlevoix et Bell Cause pour la cause, nous annonçons le retour du défi L’appel de la montagne, le 1er...