Spaghetti du Massif de Charlevoix
Activités et événements

Restos et après-ski – hiver

Bien manger, ça fait partie des petits et grands plaisirs du Massif. Les cafétérias du sommet et de la base ont été complètement repensées : on retrouve un nouveau chef aux cuisines, qui fait la part belle aux ingrédients sains et locaux.

Gâtez votre appétit et votre soif d'aventure

Le restaurant du Massif se renouvelle avec l’arrivée du nouveau chef Yves Moreau qui apporte à la montagne une saveur typiquement italienne.  Mise à part quelques exceptions auxquelles il ne faut pas toucher, dont le fameux spaghetti, c’est toute la carte du restaurant qui se renouvelle.  C’est avec une grande fierté que nous proposons une cuisine fraîche, savoureuse et diversifiée, qui explore toutes les possibilités, sans friture. Un nouveau menu sera présenté sous peu.

Restauration au chalet du sommet 

au sommet

Au sommet de la montagne les invités y trouveront leur compte avec une restauration plus élaborée incluant un menu à la carte ainsi qu’une offre de base récurrente. 

Restauration au chalet de la base 

à la base

Au chalet de la base les invités pourront profiter d'une offre de nourriture, cette fois simplifiée avec pointes de pizza, soupes et sandwich. 

Après-ski au Massif

Le Grand Duc

au sommet

Une visite au Massif n’est pas complète si elle n’inclut pas l’après-ski au bar du sommet, Le Grand Duc, où le mot « fête » prend vraiment tout son sens. L’ambiance devient festive dès que les DJs entrent en scène.

Découvrez les événements 

Café-boutique Forêt Gourmande

à la base

Pour une expérience gustative qui sort des sentiers battus, visitez à la base de la Montagne notre nouveau concept de restauration naturelle et forestière : le Café-boutique Forêt Gourmande, dont les mets, boissons, cafés et desserts sont cuisinés à partir de délicieuses plantes sauvages, cueillies dans la forêt habitée du Massif et ailleurs dans Charlevoix, et préparées avec le savoir-faire des Faux-Bergers.