Cuisinier(ère)

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Cuisinier(ère)

Vous êtes passionné(e) par les activités de plein air ?

Vous cherchez un emploi où vous pourrez tisser de nouveaux liens et avoir du FUN BRUT ?

Vous voulez participer à l’un des plus grands projets de développement touristique au Québec ?

Si vous avez répondu OUI à toutes ces questions, on vous veut dans notre équipe ! Dès votre arrivée à la montagne, vous serez envahie par la joie et le plaisir qui se font ressentir au Massif de Charlevoix. Situé à seulement 30 minutes de la ville de Beaupré, le Massif de Charlevoix permet de concilier la vie personnelle en ville et la vie professionnelle à la montagne. Joignez notre équipe dès maintenant et profitez de nos pistes de ski et de vélo de montagne gratuitement dans notre petit coin de paradis !

Vos futures responsabilités

  • Préparer, cuire, transformer des aliments selon des méthodes et techniques simples;
  • Participer au service de tous les aliments;
  • Exécuter toute opération d'aide à un cuisinier de classe supérieure;
  • Peut être appelé à collaborer à la préparation des menus en suggérant un mode d'utilisation rationnelle des stocks;
  • Surveiller le niveau de ses inventaires et soumettre les réquisitions nécessaires en temps utile;
  • Voir à la propreté de son secteur de travail de l'équipement et du mobilier;
  • Assurer la rotation et une conservation adéquate des denrées;
  • Respecter les lois et les règlements d'hygiène;
  • Toutes autres tâches connexes reliées au poste.

Exigences

  • Diplôme d’études professionnelles en cuisine;
  • 6 mois à 1 an d’expérience pertinente;
  • Niveau d’anglais débutant-intermédiaire;
  • Habileté à travailler en équipe et sens des responsabilités;
  • Capacité d’adaptation et à travailler sous pression;
  • Minutie et sens de l’organisation.

Ce que nous vous offrons

  • Abonnement de ski et de vélo de montagne individuel gratuit ou abonnement familial gratuit (sous certaines conditions);
  • Rabais à la boutique, aux restaurants et à l’école de glisse du Massif;
  • Rabais chez plusieurs commerçants à Baie-Saint-Paul;
  • Participation de l’employeur à un programme de REER collectif;
  • Formations et séminaires de perfectionnement.

Superviseur : Directrice, restauration boutique location et réparation.

Horaire de travail : Temps partiel - Saison estivale (semaine et fin de semaine).

Salaire : Selon la convention collective en vigueur, possibilité de prendre en considération l’expérience acquise.

Date d’entrée en fonction : 19 juin 2021.

Si vous avez de l’intérêt à vous joindre à une entreprise dynamique, ouverte et inclusive à l’échelle humaine, nous souhaitons vous rencontrer!

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