Serveur bar

Sommaire du poste

Le titulaire de ce poste qui relève du Superviseur Bar s'occupe principalement de mélanger les boissons alcoolisées et non alcoolisées et les sert aux clients au bar ou dans l'établissement de restauration pourvu d'une licence à cet effet. 

 

Responsabilités clés et tâches

1. Bar et service à la clientèle

1.1 - Ouvrir le pub et faire la mise en place de la salle et du bar pour la journée (tamiser les lumières, préparer les fruits et le café);                                                                           

1.2 - Accueillir les clients, prendre les commandes au bar et aux tables, les préparer et les servir aux clients selon l'éthique établie;                                                                          

1.3 - Collaborer avec ses collègues de travail au bon fonctionnement du service, aux promotions et au partage du travail;                                                                

1.4 - Fermer le bar selon les procédures établies et faire la mise en place pour la journée du lendemain;                                                                         

1.5 - Pour les activités extérieures, monter et démonter le bar selon les procédures établies.   

2 - Divers

2.1 - Opérer une caisse enregistreuse et accomplir toutes les tâches reliées à cette opération;

2.2 - Garder le bar, les tables, le milieu de travail propre et entretenir l'équipement selon les besoins;                                                                             

2.3 - Diffuser l'information qui lui est donnée par son supérieur, choisir et mettre la musique selon les besoins;                                                                          

2.4 - Suivre les recommandations concernant les lois rattachées au débit de boissons alcoolisées;                                                                      

2.5 - Recommander, sur la base de l'expérience acquise, les améliorations souhaitables à son supérieur immédiat de façon à améliorer les techniques ou les méthodes de travail;   

2.6 - Les tâches ci-haut mentionnées ne sont pas restrictives; d’autres tâches connexes ou conformes à ses capacités, en cas de besoin, peuvent lui être assignées. 

* Les tâches mentionnées ci-dessus ne sont pas restrictives; d’autres tâches connexes ou conformes à ses capacités, en cas de besoin, peuvent lui être assignées.

 

Exigence du poste

 

Formation

  • Diplôme d'études secondaires                                                               

  • Attestation d'études professionnelles en service de bar 

 Note : Cette section est présentée à titre indicatif des types de formation dont devrait disposer un individu occupant ce poste. Il est par ailleurs fort possible que d’autres combinaisons « formation/ expérience » permettent à un individu de combler ce poste adéquatement.

 

Expérience

  • 6 mois à 1 an d'expérience pertinente 

Qualifications 

  • Niveau intermédiaire d'anglais parlé                                                                   

  • Habiletés en mathématiques de base (addition, soustraction, multiplication)

 

Aptitudes

  • Habileté à travailler en équipe                                                                

  • Excellent sens du service à la clientèle                                                                

  • Capacité d'adaptation                                                                 

  • Passion                                                              

  • Sens des responsabilités                                                                           

  • Souci de la qualité et de l'efficacité du travail                                                                  

  • Rigueur                                                                             

  • Sens des communications                                                                        

  • Capacité à travailler sous pression                                                                        

  • Entregent                                                                         

  • Habileté manuelle               

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21 février 2019

Demain au Massif

-5 °C max.

Bonjour à tous, 

Les conditions de glisse sont à leur meilleur avec un cumulatif de 500 cm de neige reçus depuis le début de la saison. La totalité de notre domaine skiable est ouvert dès 8h30. 

Afin d’effectuer des travaux préventifs, la remontée Grande-Pointe Express sera en arrêt pour la journée. Nous vous invitons à vous diriger vers les télécabines ainsi que le Maillard Express. 

Bonne journée à tous!
Accumulations
11cm 24 heures
11cm 48 heures
58cm 7 jours
Surface
Poudreuse damée
Pistes ouvertes
53/53
Remontées ouvertes
  • ouverte Camp-Boule Express
  • fermée Grande-Pointe Express
  • ouverte Maillard Express
  • ouverte Massif Express (Télécabines)
  • ouverte Tapis Magique
  • ouverte Téléski secteur débutant
Webcam au Sommet
2019-02-21 15:45
Webcam à la base
2019-02-21 15:45

Webcam