Atelier culinaire avec Forêt Gourmande

Passionné par l'idée de vous faire vivre des expériences originales et gourmandes en pleine nature, Forêt Gourmande vous propose ses premiers ateliers de cuisine boréale !

Découvrez comment utiliser les épices et champignons de la forêt , cuisiner des tapas boréaux savoureux et apprenez l'ABC de la mixologie avec nos sirops forestiers !

Pour vous faire vivre une expérience mémorable, les groupes auront un minimum de 7 personnes et un maximum de 12.

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Au menu

  • Préparation de deux recettes de tapas aux champignons sauvages

  • Élaboration d'un mélange d'épices nordiques pour des bouchées surprenantes

  • Concoction d'un cocktail boréal avec les sirops forestiers de Forêt Gourmande

Événements à venir

À la montagne

Le père Noël fait une petite virée en ski à la montagne juste avant sa nuit la plus mouvementée de l'année, la veille de Noël. Il nous fait même l'honneur de passer deux journées complètes au Massif, le 23 et 24 décembre! Profitez de sa présence en...

10:30am - 1:30pm Chalet du sommet

En montagne vous pourriez croiser Les Classy, formé de Véronique Gauthier, Valérie Gagnon et François De Beaumont à la voix a cappella, vous transporteront dans leur univers musical harmonique et jovial. Les Classy est un quatuor vocal a cappella...

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