station de ski, Le Massif, montagne

Services



Restauration

» Restaurant Mer et Monts
» Cafétérias
» Camp-Boule

RESTAURANT MER & MONTS

EXEMPLE DU NOUVEAU MENU DU MARCHÉ 2008-2009

Servi du jeudi au dimanche, entre 11h30 et 14h00



Parce que les sportifs sont aussi de fins palais, le nouveau menu à l’ardoise du restaurant Mer et Monts propose une variété de tables d’hôte 3 services qui met en valeur une cuisine du marché composée de gibiers, volailles, poissons, pâtes, salades-repas, fins fromages et autres gourmandises – selon les arrivages. Pas étonnant que Le Massif ait été élevé « Best On-Mountain Eating East of Canada » par la revue Ski Canada en 2007.



(Entrée au choix)
Terrine de gibier aux canneberges
Rillettes de saumon fumé
Velouté de chou-fleur

***

Antipasto de petits légumes et ses croûtons au fromage de chèvre
15,95

Pasta aux noix de pin et proscuitto
15,95 $

Pavé de thon grillé aux mangues et balsamique
17,50 $

Bavette de veau au roquefort et olives
18,50 $

Râble de lapin aux figues
19,50 $

Colombo de poulet et crevette
19,50 $

***

Moelleux au chocolat noir
3,75 $ 

Crème brÛlée au sirop d'érable
3,75 $

Trio de sorbets
3,75 $



IL EST PRÉFÉRABLE DE RÉSERVER À L’AVANCE.
Communiquez avec le service à la clientèle au (418) 632-5876 ou 1 877 536-2774, poste 4047.

Groupes :
25 personnes et plus, le restaurant est disponible en soirée. Communiquez avec le service des groupes au (418) 632-5876 ou 1 877 536-2774, poste 4018.