RESTAURANT MER & MONTS
EXEMPLE DU NOUVEAU MENU DU MARCHÉ 2007-2008Servi du jeudi au dimanche, entre 11h30 et 14h00
Parce que les sportifs sont aussi de fins palais, le nouveau menu à l’ardoise du restaurant Mer et Monts propose une variété de tables d’hôte 3 services qui met en valeur une cuisine du marché composée de gibiers, volailles, poissons, pâtes, salades-repas, fins fromages et autres gourmandises – selon les arrivages. Pas étonnant que Le Massif ait été élevé « Best On-Mountain Eating East of Canada » par la revue Ski Canada en 2007.
(Entrée au choix)
Terrine de gibier aux canneberges
Rillettes de saumon fumé
Velouté de choux fleur
***
Antipasto de petits légumes et ses croûtons au fromage de chèvre
14,95 $
Pasta aux noix de pin et proscuitto
15,95 $
Pavé de thon grillé aux mangues et balsamique
16,95 $
Bavette de veau au roquefort et olives
17,95 $
Râble de lapin aux figues
18,95 $
Colombo de poulet et crevette
18,95 $
***
Moelleux au chocolat noir
3,50 $
Crème brulée au sirop d'érable
3,50 $
Trio de sorbets
3,50 $
IL EST PRÉFÉRABLE DE RÉSERVER À L’AVANCE.
Communiquez avec le service à la clientèle au (418) 632-5876 ou 1 877 536-2774, poste 4047.
Groupes :
25 personnes et plus, le restaurant est disponible en soirée. Communiquez avec le service des groupes au (418) 632-5876 ou 1 877 536-2774, poste 4045.
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